タイトルの"クロカワ"とは、人名の黒川さんのことではなく、キノコの名称で、別名ウシビタイ、又はウシブテ、おらほではクロッカと呼んでいる。
マツタケ採りで時たま出会うキノコで、コレが松葉をモッコリと持ち上げてたりすると、「オッ！マツタケ！？」と勘違いする紛らわしいキノコだ。
クロカワキノコ
ご覧の通り、色・形共にキノコとしては異形で、その上見てくれが悪くとても食える代物とは思えないが、コレが又珍味として珍重されるキノコでもある。
聞くところでは、文豪藤村の「夜明け前」にも登場するそうで、焼いて食うのが一般的とされ、ほろ苦さが酒の肴として癖になる味であるそうだ。
一部地方、食通の間ではマツタケよりも旨いと人気のあるキノコで、オイラも何回か食したことがあり、ほろ苦さとアワビのような食感は確かに癖になる。
見てくれは悪いが味は絶品とされる食い物は多々あるが、人間に例えると・・・そうですなぁ、それって、まるでオイラのことではありますまいか？
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