昨夜は、嫌という程天ぷらを揚げました。大量です。
今朝も残っています。
朝ご飯のおかずになりました。
昨夜は、また０のつく日で、防犯パトロール。
連区の方も見学と言うことで、いつもの８時半ではなく、８時からはじまりました。
青パトも来て、写真撮影もあるからって、
防犯委員であるお父さんには、ちゃんとした格好をしていくように言いました。
が、必要なかった模様・・・・。
昨年は、参加者全員の集合写真を撮ったそうですが、今年は、連区の方と、町内会長くらいしか写真に収まらなかったようです。
良かった、良かった・・・・。
連区の広報に写真が載らなくて・・・。
ちょっと、ほっとしました。
２９日の晩御飯
ロールステーキと大根サラダ・里芋の味噌グラタンです。
里芋の味噌グラタン
里芋は洗って、皮ごとレンジで柔らかくなるまでチンします。
ちょっと冷めたら、皮をむき、適当な大きさに切って、葱の小口切りと共に、味噌味の鍋つゆに入れて、少し煮ます。
耐熱皿に移して、チーズを乗せてオーブントースターでチーズに良い焼き色がつくまで焼いて出来上がり。
鍋つゆ利用のグラタンです。
ロールステーキ
これがお気に入りのロールステーキです。
成形肉です。
焼きすぎても大丈夫！固くならなくて、美味しいソースもついてきます。
そして、今日は、娘を送って静岡まで行ってきます。
月曜日から、授業が始まるとか・・・。
お弁当を持たせ、カレーをジップロックに入れて数日分持たせて、お米・お水・買い足した洋服など、帰って来た時より沢山の荷物と共に出発しますが・・・・。
さて、この荷物、あの部屋に収納できるかどうか？？？
取りあえず、夏休みは今年が最後かな？
来年は、実験が忙しいとか言ってたから・・・・。
その前に春休みがあったわ・・・。
それより、来週３連休に戻って来るんだった・・・・・・・。
