(ゲンノショウコ:余野園地にて)
暢子の念願通り
「ちむどんどん」のお店は知らない人たちでいっぱいに
お店のメインメニューの「沖縄蕎麦」
お客さんたちは皆、美味しそうに召し上がっている
これをお昼に見た私は今すぐにでも食べたくなった
そこで、買い置きの「盛岡冷麺」を作ってみた
(写真を撮り忘れパッケージで代用)
韓国冷麺風で
盛り付けは
チャーシュウ、ゆで卵、トマト、キュウリ、キムチ、ワカメ
ピリ辛スープは美味しくて残さず頂きました
今日のような蒸し暑い日は
沖縄蕎麦ならぬ「いわて盛岡冷麺」が最高です