へそまがり姫 あっちこっち

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🍏🍎【ブログ発信地:長野県】

★オレンジ色の白菜が美味しかった 2024

2024年01月20日 17時56分10秒 | 食べ物

オレンジ色の白菜だと言っていただいた

白菜がオレンジなんて。。。\(◎o◎)/!

切ってみたらほんとにオレンジ色だ

オレンジクインと言う品種

 

ググってみたら

一般的な白菜より青臭さがない

ほんのり甘みがある

歯切れの良い食感

生で食べても美味しい

シリリコピンを含む

 

 

キムチ漬けにでもしてみよっと、、、

とりあえず塩漬けにしたら

すぐに漬かって、柔らかで且つシャキシャキ

 

キムチ漬けにするよりこのままの方がオイチイ

ご飯が進む 進み過ぎ

見かけたら買って食べてみてくんなまし

芯の部分も柔らかですぐ漬かる

 

以下

スマホ画

ショーウィンドーの中

 

 

1/20(土)大寒

昼前から霙

今のところ雨っぽくて積もりそうも無い

夜の間に積もるなよ~~~ん

 

 

 

 

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★弘法山古墳から北アルプスを望む 2024

2024年01月20日 05時37分26秒 | 風景写真 

雲が多く寒々しい冴えない天気

 

冬の弘法山古墳から

(松本市)

 

 

松本市街地越しの北アルプス

 

 

中央奥には乗鞍岳が見えるはずだが

雲に飲み込まれてしまった

 

曇ってはいるが、遠く後立山連峰まで見える

 

 

 

桜の季節に来れたらいいな。。。

 

松本市郊外から北アルプス

 

ナンテン

 

 

 

 

 

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