『お餅を炭火で焼こう』と決めたので、いつでもバーベキューできるようにと物置を探し、用具類を引っ張り出した。
何年も使っていない「バーベキューグリル」。錆びた箇所が見受けられたが使うには問題がなさそうだった。
「炭」も「火箸」もあったが、バーベキュー網がどこにも見当たらなかった。
網がなければバーベキューどころではない。時季外れだけに、バーベキュー網が店で売っているのかが気がかりだった。電話で問い合わせると、幸いなことに1軒目に電話したホームセンターで欲しいサイズの網がみつかり、一安心。
グリルサイズに合う「400mm×800mm」の網を、予備用を含め2枚買ってきた。1枚千円弱だった。
これで、いつでも炭火焼きの「お餅」が作れる!
切餅、一度に何十個も焼ける!
炭火焼のお餅を食べたことのない孫達、どんな食レポをしてくれるかが気にかかる!
・・・家内が愛するアイス・・・・
野外は寒いので厚着してからバーベキュー道具を物置から運び出したり動き回ったりしたせいか、暖房の入った屋内に戻ると汗ばんできた。
家内がいつもコッソリと食べているアイスクリームがあったので、自分もコッソリと頬張った。冷たいアイスが美味しかった。
甘くて美味しいアイス。寒かろうと、甘党の家内が病みつきになるのも無理はないと思った。