粒マスタード製作の道(？)

昨年、見事に(？)｢自家製粒マスタード｣を作ったでんか。
アジをしめた(??)ので、今年も挑戦しようと。

毎日、河原(の、からし菜の様子)を見ていましたが、来週末に｢清掃デー｣が予定されていますし、来週のお天気もアヤシイので
今日、収穫することにしました。

河原の中州に下りて

実(種)の部分だけチョキチョキ。

家に帰って、↑　から、お掃除(第一段階)して

この状態。

ここからゴミ(?柄)を取って．．．。
今日はここまで。

まだ、鞘から外れていない種も多いので、まだまだ
　乾燥→種取り
の作業は続きます。