ほじくればまだまだあるぞふきのとう

小麦粉・これは醤油で


天ぷら粉・これは塩で


残りはフキノトウ味噌用


〈グルメ〉
我が家の裏庭のフキノトウも終わりだ。
すっかり開いてしまった。
しかし、ちょっと山の方に行けば、まだまだ穴場がある。
枯れ葉を押し退けるように出ている内緒の場所。
奥様とドライブがてら出かける。
結構大漁。
小麦粉で揚げたのと、天ぷら粉で揚げたのを食べ比べたりする。
それぞれの味わいがある。
そして、フキノトウ味噌でストック。
お酒も大量？

次は、コゴミとワラビの出番が来る。

ご賛同が得られたら、下のバナアを押してください。


にほんブログ村 携帯写真