《グルメ》
8月29日は「馬肉の日」
山形県・長井市は馬肉の町である。
その昔、耕運機が出るまでは、馬は貴重な動力源だった。
また、曲がり屋などに象徴される、人間の良きパートナーでもあった。
働けなくなった馬は、その肉を食べて供養した。
そして、馬頭観音に祀った。
今、長井市は、馬が貴重な観光資源になっている。
ほとんどのラーメン屋のチャーシューは「馬チャーシュー」である。
また、ほとんどの飲食店には「馬刺し」のメニューがある。
毎年、8月29日は「馬肉の日」として、さまざまなイベントが行われている。
また、今年は29年なので、「にく年くう年」のサブフレーズもある。
お暇な方は、是非おいでいただきたい。
ラストは、長井商工会議所の公認キャラクター「バーニック・ナガイ」である。
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