元ラーメン屋店主のツイート集

ラーメン屋を10年経営し、今は閉店し、介護士をしています。

冷蔵庫修理

2013年02月13日 | 雑記
老朽した2坪ほどの広さの冷蔵庫があるが、調子が悪く、たびたび
修理費がかかります。

型が古く部品が無いので、応急処置とし、バイパス修理をしたが、
ほんの少し延命させただけで、もう寿命が近いです。

は・・・修理に3万円かかり・・痛いな・・・・

大型冷蔵庫を使わずに、中型で大丈夫な仕込み方法にシフトする
必要性がある・・・。

仕込み方法を改善する事で、今後の冷蔵庫故障に備えようと思う。

食材在庫も極力少なめに仕入れるようにしないとな・・・。

最新の画像もっと見る

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。