店主のオススメメニューランキング

１位：豪華つけめん　７５０円～

２位：様式美麺　５５０円

３位：ファイヤー麺　６００円

４位：坦々麺　６００円

５位：チャーシュー麺　７００円

６位：真骨頂餃子　３００円

７位：魚介まぜそば　６００円

８位：チャーハン　５００円

９位：スープOFF坦々麺　６００円

１０位：シシリアン目玉焼丼　７００円

変則的営業時間のお知らせ

一般のお客様にはご迷惑をおかけ致しますが、来週末は変則的
になります。

１１月２３日（金）
叫人の会につき、１７時に様式美麺れいんぼ～を閉店いたします

１１月２４日（土）
ＴＡＤ三浦、はちみつボイスの様式美麺れいんぼ～ライブショー
に伴い、１８時から様式美麺れいんぼ～貸切営業になります。

様式美麺れいんぼ～新メニュー表

◆シシリアンＷ目玉焼丼６００円

◆ミニチャーシュー丼…３５０円

◆チャーハン…５００円

◆守護神伝餃子…３５０円
野菜多目の餡をすしあげで包んだ餃子

◆揚げたこやき…３５０円


◆ごはん…１５０円
◆ごはん大…２００円


◆Ａセット…６００円
ラーメン、ごはん

◆Ｂセット…７５０円
ラーメン、ごはん、守護神伝餃子

◆ラーメン…５００円
　　鶏白湯のラーメン

◆大盛ラーメン…６５０円
　　麺２玉のラーメン

◆ファイヤー麺…６００円
　自家製辛子味噌の激辛ラーメン

◆チャーシューメン…７００円

◆ミニラーメン…４００円
　ラーメンの麺半分、具は通常ラーメンと同じ

◆魚介まぜそば…５５０円
　スープＯＦＦ油そば。スープ無しの和え麺。

◆魚介つけめん…６００円～
濃厚で温かいツケダレで、コシのある麺
１玉６００円、２玉７５０円、３玉９００円

◆豪華つけめん…７５０円～
煮玉子、炒め肉、キクラゲ、タマネギ、辛子味噌、海苔：１玉７５０円、２玉９００円、３玉１０５０円
（魚介つけめんの割りスープは、ツケダレを薄めスープを飲まれる際や、ツケダレがぬるい際にどうぞ）

◆ 様式美麺（限定麺）…５５０円

◆ 辛坦々麺…６００円

◆ スープＯＦＦ辛坦々麺６００円

◆ リッチー麺…４００円
具なし素ラーメン

◆替玉…１５０円

◆大盛…１５０円


◆◆トッピング◆◆

煮玉子…１００円

キクラゲ…１００円

刻み海苔…１００円

タマネギ…１００円

チャーシュー…２００円

◆ ◆◆ドリンク◆◆◆

◆ エビスビール…３５０円

◆ コカ・コーラ…２００円

◆ コーラ・フロート…３００円

◆ ミルトン・ソーダ…３００円

◆ クリーム・ソーダ…４００円

◆ メロン・ソーダ…３００円

◆ ドリップ・コーヒー…２００円

◆ アイス・コーヒー…２５０円

◆ コーヒーフロート…３５０円


◆ ◆◆テイクアウト◆◆◆

◆ 持ち帰りラーメン…５００円

◆ 持ち帰りチャーハン５００円

◆ 持ち帰りチャーシュー盛４００

◆ 辛子味噌５０ｇ/１５０円

◆ 持ち帰り餃子…３００円

◆ 持ち帰り生餃子…２５０円

◆ 生めん…１５０円

◆ 元気しょうゆ１．５Ｌ…９００円

当店の飲み物

飲み物メニューを増やしました。

◆メロンソーダー　３００円

◆クリームソダー　４００円

◆コカ・コーラ（５００ＣＣ）２００円

◆コーラ・フロート３００円

◆ドリップ・コーヒー２００円

◆アイスコーヒー　２５０円

◆コーヒーフロート　３５０円

◆エビス・ビール（３５０ＣＣ）３５０円

◆熱燗　　２５０円

様式美麺れいんぼ～の「お品書き」

◆Ａセット・・・６００円
ラーメン、ごはん、海苔

◆Ｂセット・・・７５０円
ラーメン、ジャンボ餃子、ごはん、海苔、食べるラー油

◆様式美麺…５５０円
期間限定創作メニューです。店主の創作新作麺

◆リッチー麺…４００円
具なし素ラーメン

◆ラーメン…５００円
　　鶏白湯のラーメン

◆大盛ラーメン…６５０円
　　麺２玉のラーメン

◆ファイヤー麺…６００円
　自家製辛子味噌の激辛ラーメン

◆炒め肉盛ラーメン…７００円
　れいんぼ～流チャーシュー麺

◆ミニラーメン…４００円
　ラーメンの麺半分、具は通常ラーメンと同じ

◆魚介まぜそば…５５０円
　スープＯＦＦ油そば。スープ無しの和え麺。

◆魚介つけめん…６００円～
濃厚で温かいツケダレで、コシのある麺
１玉６００円、２玉７５０円、３玉９００円

◆豪華つけめん…７５０円～
煮玉子、炒め肉、キクラゲ、タマネギ、辛子味噌、海苔
１玉７５０円、２玉９００円、３玉１０５０円
（魚介つけめんの割りスープは、ツケダレを薄めスープを飲まれる
際や、ツケダレがぬるい際にどうぞ）

◆◆トッピング◆◆
煮玉子・・・１００円
キクラゲ・・・１００円
海苔５枚・・・１００円
タマネギ・・・１００円
炒め肉・・・２００円

◆麺類大盛・・・１５０円

◆替玉・・・１５０円

◆炒め肉皿…４００円
ラーメン用肉を炒めた皿盛

◆ピリ辛シシリアン丼６００円

◆ジャンボ餃子…３５０円
驚きのサイズ、ナイフで切りながら食べる新感覚

◆チャーハン…５００円

◆揚げたこやき…３５０円

◆ごはん…１５０円

◆ごはん大…２００円

◆エビスビール…３５０円

◆ラムネ…１５０円

◆入れたてコーヒー２００円
ご注文を受け、手動ミルで豆をひきます。

◆アイスコーヒー２５０円

◆スナック菓子・・・全品１５０円



♪♪♪テイクアウト♪♪♪

◆辛子味噌５０ｇ１５０円～
（辛子味噌・量り売り）

◆生めん…１５０円

◆チャーハン…５００円

◆自家製生ジャンボ餃子３００円

◆焼きジャンボ餃子３５０円

◆エビスビール…３５０円

◆元気醤油１．８リットル・・・９００円

様式美麺れいんぼ～店内：４

様式美麺れいんぼ～店内：３

様式美麺れいんぼ～店内：２

様式美麺れいんぼ～店内：１

「桜組」の蘭丸さんと紅丸さんと一緒に当店前で撮影

僕がデレデレでゆるみきった表情です。それにしても、よりによって、
僕の悪趣味Ｔシャツで写ってしまいました。

「桜組」「心奏さん」御来店

「ファンボックス」の森山さんは、週３で当店にご来店頂く、上得意様で、
その森山さんが、「桜組」「心奏」さん御一行を当店に連れてきて頂き
ました。
僕はシャイなので、たくさん喋る事は出来ませんでしたが、気分は
メロメロ、ハーレム状態でした。

「桜組」７人、「心奏さん」「ＹＯＲＩさん」と、９人の美女が店内にいたら、
アドレナリン大放出状態でした。

この腑抜け状態の僕の表情からもお分かりのように、「心奏」さんの
目力で、石に成ってしまった僕です。

緊張しましたが、いい思い出になりました。

当店がテレビで紹介された時の映像

当店は、何度かテレビに紹介して頂きましたが、ＲＫＢ
「探検九州：唐津編」の模様が、ＹＯＵ　ＴＵＢＥでアップ
されていました。

相変わらず、僕は緊張で顔がこわばっています・・。

手作り餃子

開店当初は手作りではありませんでしたが、ラーメン
だけでは無く、全メニューをハイクォリティにする
為１年半ほど前に手作りに切り替えました。

改良に改良を重ね、独創的であり、優しい味わいの
餃子を作り上げました。つい１ヶ月前にも餃子の味
を更に進化させましたが、これからも更に美味しい
餃子を目指していきます。

当店の餃子は化学調味量、食品添加物を一切使って
いない健康的な餃子です。

また、癖が強い、ニンニク、ニラは使用していません。

様々な天然調味料を使用していますが、１番のポイント
で当店流なのは、ラーメンスープ、元ダレで作った
煮凝りです。冷やしてゼリー状態のラーメンスープが
味付けの最大のポントになっています。

シャキシャキのキャベツ、ネギ、旨みを増幅させている
椎茸、さっぱり感を演出した生姜、たっぷりの豚肉ミンチ
を、薄皮（市販の皮で恐縮しますが、手に入るだけの
餃子皮全てを試し、１番気に入ったのを使っています）
で包みこみました。

パリパリ、ジューシーな自信作を是非、お召し上がり
ください。

餃子６個：３５０円

Ｂセット：７５０円（ラーメン、餃子３個、ごはん）

ラーメン

多部位トンコツ、トリガラ、モミジ、ベース材料
を長時間炊きあげた重層型スープ。
何日もかけて作る特殊ニューウェーブ製法の元ダレ。
３種の節と昆布などで作った魚介香味油。
これらを融合して作った自慢のスープです。

多加水太ちぢれ麺のもちもちした食感も好評です。

カテゴリー「れいんぼ～調理法」の「チャーシュー編」
にチャーシューのこだわりも書きました。

醤油ラーメン専門店として店を構えた当店が、地域の
嗜好、お客様の好み、僕自信の創作欲で現形へと進化
を遂げました。

れいんぼ～進化は完結していなく、まだまだ進化過程
です。これからも、大きな大きな虹を掴めるように努力
をしていきますので、末永いお付き合いをお願いいたします。



価格：並　　５００円
　　　

豪華つけめん

半熟煮卵、キクラゲ、辛子味噌、ネギ、チャーシュー沢山
の豪華版「つけめん」です。

「つけめん」の満足が更に高まった１杯です。

麺１玉や、２玉で「つけめん」をご注文されるお客様は
「つけめん」でもご満足頂けていたと思いますが、
麺４玉以上の「つけめん」を食べられていたお客様
からは「これに具があれば、もっといいのにね」との
意見を頂き、具が色々付いた「つけめん」をメニュー化
致しました。

冷たい麺と、熱々のつけダレが融合した唐津唯一の
味を是非ご堪能ください。

価格：７５０円～

１玉追加ごとに１５０円