元ラーメン屋店主のツイート集

ラーメン屋を10年経営し、今は閉店し、介護士をしています。

ラーメンスタジアム：麺屋二郎：かさね味

2014年01月01日 | ラーメン

鹿児島ラーメンは、あっさり豚骨のイメージがあるが、ここは、あっさりと、
こってりのパターンがあり、こってりを注文。

醤油豚骨ラーメンで、深みがあり旨い。

鹿児島黒豚のチャーシューが、トロトロで甘辛く旨い。


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