もりそば 理

ここしばらく、最後のつぶやきが諺シリーズであったことをお気付きでしょうか。
ずいぶん前、子供の頃に父親に買ってもらったコレ。
特に仕舞い込んでいた訳では無かったのですが、ことわざ小事典が目に付いて。
パラパラと捲っていくうちに、おぉ～なるほどそういう意味なのかぁ～って。
おっ！これは言い得ているなぁ～とか、これは普段使いできるなぁ～とか・・・。
で、ゴールデンウィーク中のつぶやきは諺シリーズにしてみた訳であります（＾＾

５月２日　火曜日。
連休合間の平日。でも、お休みのこの日はこちらでお昼に。

《理（ことはり）》
京阪電車守口市駅が最寄り駅。
駅から線路沿いに淀屋橋方面へ進んだ場所にあります。

お昼のメニューはこちら。

お蕎麦単品もありますが、お得なセットやつけ蕎麦がお勧めの様ですね。

さて、そんな中からチョイスしたのはこちら。

『もりそば』（７５０円）
通常はせいろ２枚のようですが、平日のお昼に限り１枚サービスの３枚との事。
お得ですね・・・（＾＾

そのお蕎麦は、

自家製粉・本十割・水は逆浸透膜濾過、化学調味料の類一切不使用という本格派。
柔らかでありながら弾力のある歯触りのお蕎麦です。


お勧めに従って、まず１枚目はお塩をふりかけていただきます。
塩の甘みがよく馴染んで、とても美味しくいただけます。
２枚目はお汁でいただくと、これまたよくお汁が絡んで美味しい。
３枚目はお塩とお汁を交互に食べ比べて美味し。
お得な３枚をあっという間に食べ終えてしまいました（＾＾

そしてこちらはうちの家内の注文の品。

『桜海老揚げ玉そばと豆ごはん』（１，０００円）
この日の日替りそば定食です。

シンプルな桜海老の揚げ玉のお蕎麦と、季節の豆ごはんの組合せ。
桜海老の風味が良いお蕎麦に、塩味の効いた豆ごはんが美味しかったそうです。

外観もそうであるように、店内も木を基調にした落ち着いた雰囲気。
外から注ぎ込む陽光がとても柔らかで心地よい。
ゆったりと落ち着いた雰囲気で、とても美味しいお蕎麦がいただけます。
なんかホッと癒されるお蕎麦屋さんでした。
ごっそーさんでした（＾＾

諺シリーズ終了ぉ～（＾＾
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