課長の昼どき、昼時分!

平々凡々サラリーマン課長。
週末のウォーキングと昼飲みが楽しみ(^^
2021年4月より東京転勤 単身赴任中!

10貫にぎり 彩 寿司本舗 たまや

2019年12月14日 | 寿し
冬晴れの日が多かった今週の大阪。
出張もなく内勤仕事が中心の今週。
朝から曇り空の木曜日を除いて4日間を徒歩通勤した。
朝の澄んだ空気の中、大川沿いをリズムよく歩く。
額に薄っすらと汗がにじむ程度の歩行速度で。
胃の具合もよく、調子の良い一週間を過ごせた。

今年も残り半月ほど。
一年の仕舞いにそろそろ取りかかろう( ´∀`)


11月28日 木曜日。
この日も北陸出張。
午前中に富山県高岡市の取引先さんを2社訪れ、石川県津幡町へと移動。
津幡町の取引先さんを訪れる前にランチタイムとする。

訪れたお店は、

《寿司本舗 たまや》
津幡中学校の隣に位置する地元のお寿司屋さん。
以前に一度前を通って気になっていたお店。

店頭のボードでランチメニューをチェック。

なかなか種類が豊富だなぁ( ´∀`)

入店して改めてメニューに目を通して考える。
で、考えた末のチョイスは、

『10貫握り 彩』(980円)
悩んだ末にサービス握りを選択した。
サラダに味噌汁がセットされている( ´∀`)

まずはサラダから。

お寿司屋さんでサラダがセットされているなんて珍しい。
でも、これは嬉しい。
食前に野菜を食べることで血糖値の急上昇が押さえられるから。
まぁ、今んところ血糖値は気にする必要はないけれど・・・( ´∀`)

で、10貫握り。

サービス握りなのでスタンダードなネタが並んでる。
でも、わりとネタが大ぶりで見映えが良いなぁ( ´∀`)

軍艦ものは2貫。

ネギトロとかにみそ。
かにみそがメンバーに入ってるあたりが北陸らしい。

手前の握り3貫は、

タコにブリに玉子。
タコは上品な甘ダレで。柔らかで美味しい。
ブリはほどよい脂がいい。
でもこれは少し小さめのフクラギかも知れないな・・・

右奥には

蒸しエビとエンガワ。
綺麗な色したエビは甘味が強い。
エンガワは淡白で食べやすい。

残りは、

サーモンにイカとマグロ。
マグロの赤身の味の濃さに驚いた( ´∀`)

どのネタも口当たり柔らかでホントに美味い!
シャリの握り加減も絶妙で、口のなかでホロッと解れる感じ。
次回は地物ネタの入ったランチメニューを食べてみよう!
いや、海鮮丼も捨てがたいな。
じゃあ、何度も訪れんといかんかな・・・
ごっそーさんでした(^^

歩いて調子を整える(^^