先週８日の日曜日。
ちょっと所用があって実家へと足を向けた。
特段の所用では無かったので、ウォーキングをしながら。
少し大回りして河川敷をテクテクと歩く。
１０ｋｍ弱程歩いて到着するとちょうどお昼時。
お昼ご飯に母が焼きそばを焼いてくれた。
いやぁ～、これは嬉しいな。
久しぶりに母の焼きそば食べたら、やっぱり美味いなと思ったな。
母の焼きそばは何の変哲もない焼きそばなんだけれど、
家族そろって皆がこの焼きそばが大好きだ。
弟は高校生の頃、朝飯に焼いてもらってたくらいだから(*'▽')
人よって母の味って色々あるけれど、
我が家は焼きそばもその一つなんだな(´▽｀*)
１１月２９日 金曜日。
この日は東京に出張。
お昼は前の月にも訪れたこちらのお店。
《匠上 日本橋室町 本家》
中央通り室町四丁目交差点すぐ近く。
中央通り室町四丁目交差点すぐ近く。
実はこの近所に事務所があって、
東京事務所勤務の人とランチに出るとここを選択する人が多い（＾＾
画像は前回訪問時の画像を転用・・・。
さて、メニュー。
肉焼こうかと思ったけれど、
同行者の意向も踏まえて定食メニューからチョイスする。
よく見ると前回と少しメニューが変わっている。
で、チョイスしたのは新顔のこちら。
『特大！チキンカツランチ』（９００円）
サラダ・キムチ・味噌汁・ご飯がセット。
ご飯と味噌汁はお代わりが可能（＾＾
で、その特大！チキンカツ。
ジャンボチキンカツってメニューは、けっこう目にする事が多い。
わりとチキンカツって安価だからでっかく出来んだろうけど。
で、でっかく成るにしたがって難しくなるのがお味。
チキンカツ自体はでっかかろうが、ちっちゃかろうが味に相違はあるまい。
味に違いが出るのは料理人の腕にかかって来るんだろう。
揚げモンって難しい。
安易に目を離すべきではない。
目を離している間に引き上げ時を逃してしまうんだろうな・・・。
そんな特大！チキンカツだった・・・
てぇな、お話っす・・・(=ﾟωﾟ)ﾉ
ごっそーさんでした（＾＾
【過去の匠上】
・2019.10.16・・・焼肉ランチＢ 匠上やわらか牛ハラミ・特選牛ミスジ シングル
・2018.05.17・・・宮崎チキン南蛮タルタルランチ
家内の焼きそばも負けてない・・・(*^^)v