・「栗」を頂きましたので、「蒸しケーキ」を作りました。
1・栗を蒸し、半分に切り中身を出す。
2・約250gを砂糖と水で甘く煮る。
3・鍋に小麦粉、卵、牛乳を入れ軽く攪拌。
4・そこに栗を入れる。
5・カップに材料を均等に入れ、15分間蒸せば完成。
(「おやつ」にしましたが、何と!まぁ!・・・固かった)
(小麦粉をこね過ぎたかも?)
※ 失敗は成功の元と言いますが・・・涙!なみだ!ナミダ!
・「栗」を頂きましたので、「蒸しケーキ」を作りました。
1・栗を蒸し、半分に切り中身を出す。
2・約250gを砂糖と水で甘く煮る。
3・鍋に小麦粉、卵、牛乳を入れ軽く攪拌。
4・そこに栗を入れる。
5・カップに材料を均等に入れ、15分間蒸せば完成。
(「おやつ」にしましたが、何と!まぁ!・・・固かった)
(小麦粉をこね過ぎたかも?)
※ 失敗は成功の元と言いますが・・・涙!なみだ!ナミダ!