・先日の「コスモス園」、ちょうど案山子コンテストで
「藤井さん」が出現してました。
（テマ・ヒマかけた力作で、タイミングもぴったり！）
・弱冠２１歳、前人未踏の八冠・・・いうことありません。
・♬ 吹けば飛ぶよな、将棋の駒に・・・♬
※ 「へぼ将棋 負けるな一茶 ここにあり」
・秋晴れの好天、「コスモス園」に行きました。
・「かかし・コンテスト」があり、やはり「大谷さん」も登場！
（来年の活躍を期待します）
・昨年より、咲いてませんでした・・残念！
※ コスモス花言葉（桃色・純潔、 白色・優美、 赤色・調和）
・「栗」を頂きましたので、「蒸しケーキ」を作りました。
1・栗を蒸し、半分に切り中身を出す。
2・約250ｇを砂糖と水で甘く煮る。
3・鍋に小麦粉、卵、牛乳を入れ軽く攪拌。
4・そこに栗を入れる。
5・カップに材料を均等に入れ、１５分間蒸せば完成。
（「おやつ」にしましたが、何と！まぁ！・・・固かった）
（小麦粉をこね過ぎたかも？）
※ 失敗は成功の元と言いますが・・・涙！なみだ！ナミダ！
・１０月８日（日）、A・山の会例会は「しずガ岳」でした。
（漢字の「しず」がでません）
（奥琵琶湖の「余呉湖」江上から大岩山、しずガ岳、木之本大音まで
３時間のハイキング、温泉後には雨・・・幸運でした。
・歩き始めて・・・
・中川 清秀公の墓（立派でした）
・眼下の「余呉湖」
・421Mの山頂
・琵琶湖の眺望
・戦いすんで・・・（国敗れて山河あり）
・七本槍は有名（加藤清正、福島正則、片桐勝元、加藤嘉明・・・）
（犬連れが５組、下りてきました。犬もううれしそうでした）
※ 山頂肌寒いが、さわやかなハイキングでした！
・明日は「A・山の会」１０月例会。
（その時の「おやつ」に持参しますので作りました）
・板チョコを湯せん、さつまいも（紅はるか）をレンジでチーン。
細かく切って、チョコにまぶして冷却。
シナモンパウダーをふりかけ完成。
（あまり甘くなく、シナモン風味が大人向き）
※ 登山途中では女性群からの差し入れが多く
せめてもの「おかえし」。
・昔、昔にこの「イコランザー」を見た記憶があり、
懐かしくて見に行きました。
（たった９秒間で悪を完全抹殺する仕事請負人）
（元CAIトップエージェント、昼の顔は紳士的で勤勉、
夜の顔はイコライザー）
・訪れたシチリアでの「仕事」で負傷し、精神的にも
肉体的にもが限界を迎えたマッコールは
アマルフィ海岸沿いの静かな田舎町に辿り着く。
身内のように看病し、温かく接してくれる街の人々。
長い時間をたった一人、誰にも頼らず生きてきた彼に
とって、それはまさしく救いだった。
しかし、そこにもイタリアンマフィアが・・・。
・シチリア島、ナポリ、ローマ等の風景が画面に現れ
懐かしく感じました。
・１１時３０分上映でしたが、案外観客が多いのが
以外でした。
（最近は漫画・アニメ映画が多く、中高年は
ノーサンキュー！）
※イタリアンマフィアと元ＣＡＩの対決でした！
・先月から25Mプールは清掃で休みでした。
（それで2週間ぶりのプールというわけです）
（１３時で外気温が２２度、プール水温は３１度でした）
（1・2コースで水中体操、こっちはフリーで泳ぎました）
（いつものことですが、間隔が空いた分、体が軽く感じました）
・50Mプールは「スケート場」に変更工事中。
（１１月にはオープンです）
※ 帰りしな・・・西山に「秋の雲」が・・・。
・スーパーに行くと栗が売られていました。
（400Gを手頃な値段で買いました）
・栗は下処理が面倒ですが・・・。
（以前から「圧力鍋」で鬼皮を剥きます)
1）もち米に醤油、酒、砂糖、昆布、栗を入れ炊飯。
2）黒ゴマを振りかけて、モグモグ。
※ 結構な味でした。ボーノ！
・先日の新聞・料理にレシピが記載されていました。
（丁度、「カボチャ、なす」があり、まさに渡りに「おやき」。）
1）「カボチャ」の醤油炒め。
2）「なす」のみそ炒め。
3）小麦粉を湯と混ぜて、10CM円に伸ばす。
4）具材を包む。
5）焼き色をつけ、１０分間蒸せば完成。
・小麦粉を練り具材を包む。
・焼き色を付ける。
※ 「カボチャ」、「なす」ですがお腹が膨れました！
