暖かくなったら、作ろうと少し前から決めていたモノ・・・
タピオカ粉でわらび餅。
タピオカ粉 100ｇ
水500ｍｌ
砂糖 50ｇ
この前のみたらし団子みたいに、
相方君は食べないので一人で食べるってことで、
この分量だと、かなりの量が出来たので次回はこれの半分でも十分かな。
わらび餅を作るなんて、
小学生の頃、妹、弟と作って以来じゃないかな・・・
ひたすら混ぜて、透明になったら火を止めて
冷水の中にスプーンですくって落として、冷やす。
失敗することは絶対にない！ってくらい簡単です（笑）
つるんとしていて、美味しかった。
これは、夏のデザート、おやつに使える！
こうやって、材料をこっちで手に入るもので代用しながら
作れるもののレパートリーが増えるのは、やっぱり食いしん坊だからだわ。（笑）
いい天気が続いているドイツ。
今週は、また２５度以上の天気になるんだとか。
いい天気になると、川沿いの散歩が出来にくくなります。
理由は、自転車と散歩の人が多いこと。（笑）
ってことで、ここ最近は違うルートを使って散歩に出かけている私とKayaです。
家のそばの小道・・・
さすがバラ小路って言われているだけあって、
みんな家の前にバラを植えておられます。
とっても綺麗に剪定されているって感じでもなく、
気ままに育っているって感じのバラたち（笑）
バラと木組みの家っていいコンビだなって最近思います。
これから日も長くなり、ドイツで一番いい季節になります。
今年はいろいろな催しもなくなってちょっと寂しいな。
今年は、休暇にどこかに出かけたりできるんだろうか・・・
っていうか、今は仕事もしていないから、毎日休暇気分なんだけれど。（笑）
