Evergreenでちょっとsilverなdiary

人生100年時代といえども後半戦。好きなものはアレコレ・・・本、映画、観劇、ガーデニングに食べること。

メタボごはん

2010-04-25 | お弁当
1月に勤務先の検診でバッチリひっかかり、要指導対象となったメタボのダンナさん。
「まずは半年間で体重6㌔減」・・・・という無謀な約束を、保健婦さんと約束させられました。

ガッツリ系で無いと食べた気がしない、と言い張る長男くんが、家を出たのを機に4月からは、毎日の食卓はローカロリー食にトライしています。
・・・・・というわりには、けっこう飲み食いに出掛けてるんですけどね

9時前に夕食をとる。なるべく、運動をする。食事は、肉よりはなるだけ魚・野菜。
平日は、なるべく休肝日。←これが一番辛いみたい。
ダイエットというよりは、ゆる~い節制生活というところでしょうか


メタボ対策お弁当はこんな感じ。
①白身魚フライ②糸こんにゃくと牛蒡の煮物③インゲン胡麻和え④たらこスパゲッテイ⑤半熟卵の麺つゆ漬け⑥プチトマト



タコ・カニ・イカなどの甲殻類と、キノコ類が苦手だった長男くんが家を出てからは、晩ごはんも、肉よりもシーフード。ノーカロリーのキノコも大きな味方

エビと青物野菜(スナップエンドウ・クレソン)のXO醤炒め。

肉を食べるときは、ガッツリ豚肉よりは、ヘルシーに鶏肉。でも鶏肉があまり好きではない私なので、鶏肉料理のレパートリーが少なめ。
ササミのチーズピカタ。卵液にパルメザンチーズとパセリを混ぜて焼きました。


低カロリーの食材を使った料理を続けていたら、たくさん食べてもやはりカロリー摂取量が少ないのでしょうか・・・・・・何たることでしょうダンナさんは、約1ヵ月で体重が3㌔、腹囲が6㌢減りました。
元々が相撲部屋の関取とまでいかなくても、新弟子くらいはあるので、普通体型の人よりは、痩せやすい
ただし、3㌔痩せても、ビジュアルにはさほど変化はないけどね。


・・・・・・・わたし体重にもウェストにも、まっ~たく変化なしおんなじ物を食べてるのにぐやじぃ~。


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