Evergreenでちょっとsilverなdiary

人生100年時代といえども後半戦。好きなものはアレコレ・・・本、映画、観劇、ガーデニングに食べること。

復興する牡蠣

2012-07-14 | くらし

自宅のポストに、大きな封筒が届いていました。送り主は、岩手県の三陸やまだ漁業協同組合。
中に入っていたのは、復興カキオーナー証書です。

                       


震災で壊滅的被害を受けた三陸の牡蠣の養殖事業のオーナーになって、軌道にのれば、数年後に収穫出来た牡蠣が送られてくる、というシステム。
寄付みたいなものですが、牡蠣の名産地広島としては、ライバルの三陸に頑張ってもらいたい。
いつ送ってくるのか期日は約束されてませんが・・・・・いつか送ってこられるようになれば、それは、ただの牡蠣じゃない。三陸のパワーと心意気が詰まってるはずです。


広島人だから、牡蠣は好物だったのに、新婚旅行先のフランスで牡蠣にあたったことがあります。
貝毒って、ホント強烈で、このまま異国の地で、しかも新婚旅行で、私は死ぬのか・・・・・・・と思いました。
以来、牡蠣は20数年間口にしなかったのですが、去年あたりからおそるおそる食べてみたら、翌日もピンピンしてたので、解禁しました。
やっぱり、牡蠣うま~です

                          



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