ギネスビールが登場するイギリス映画「あなたを抱きしめる日まで」を観て、「ギネスビール、飲みたい気分ですよね」、と意見が一致。
「昼間からビール大丈夫ですか？」「あたりまえじゃないですか！」というやりとりのあと、あねさん＠3ｆ-companyさんと２人で出かけた先はこちら。「Ｂｅｅｒ Ｐｕｂ ｐｈｉ’ｓ（ビアパブ ファイズ）」
ギネスビール目当てだったのに、「なんと？？なんと？？」ギネスが無かったけど（でもコースターはギネス印！！）、お店おすすめのイギリスビール。さわやかな柑橘系の香りがしました。ても飲みやすい。
で・・・・イギリスビールにあわせるのに、これ以外無いでしょ？？のイギリス国民的料理『フィッシユ・アンド・チップス』
イギリスに関する名エッセイ「イギリスはおいしい」の作者 林 望（リンボー）先生も言ってます。
イギリス料理がいかにいい加減か。『フィッシュ・アンド・チップス』以外に、うまいものは、ほとんど無いっ
と。・・・・・てことは、食べれるものは、「フィッシュ・アンド・チップス」しか無い、じゃんか？
これを食べるなら、何は無くても、ビネガー、酢！！
イギリスの酢は、日本のそれと違い、酸っぱさ柔らかめ。ふわっとした衣に、このビネガーがよくあいます。ビネガー無しで食べるなんて考えられない、と確信する。
これも名著「イギリスはおいしい」からの受け売り。感化されやすい性格なもので
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