12/24夕飯

あたしは、１年のうちで一番仕事が忙しい時期が、１２月の終わりからお正月にかけてです
あと、ゴールデンウィークとお盆もね

今日も朝７時過ぎには自宅を出、帰りはすっかり暗くなってから

ですので、あたしが今の仕事についてからはクリスマス料理っぽいのをした事は一度もナシ
きのうのカレーをそのままスライドしただけです



なんとか疲れた体に鞭を打ち、カキフライだけはしてみた



ケーキは頼んでいたものを、貰ってきましたよ



パクっと食べたら疲れも取れました

そして帰ると言っていた弟君も、「遊びの予定が入ったから明日帰る」といいながら、毎日遊ぶ予定が入り続き
や～～っと、先ほど帰ってきました

４人が揃うとほっとするね
あたしの心も満たされる

ご馳走は全くないけど、辛いことがいろいろ重なったこの一年、家族の顔を見ながらクリスマスを過ごせる事に
感謝の気持ちでイッパイです

Ｍｅｒｒｙ　Ｃｈｒｉｓｔｍａｓ

【カットコット】「乳卵糖（にゅうらんとう）」という名の極上プリン

この度ご縁がありまして、【カットコット】「乳卵糖（にゅうらんとう）」という名の極上プリンを試食させていただきました



とても小さな物です

こだわりのミルク、卵、砂糖を使用して作られているそうです

いったいどんな味なのかとても期待できます

プリンのいのちは素材です。
ミルク・卵・砂糖、それぞれの生産者の方がこだわりぬいた、
最上級の素材を、シンプルなレシピで仕上げました

と言う事でパクっと一口食べてみた



ドシンとした感じ

そして、最初の一口ですごく美味しい牛乳の味が口一杯にひろがってきました
生クリームがかすかに匂うなって思いホームページを見てみたら、やはり

「自然生態系農法の牧場の原乳から作られています。生クリームは低温殺菌製法のため、かすかな牧草の香りが感じられるはずです」
と説明されていました

お取り寄せのお菓子を、なかなか褒めない味にはうるさい夫も、

「これは美味しいプリンだなあ」
とめずらしく感心していました



カットコットファンサイト応援中


美味しくいただきました

ごちそうさまでした