♪LUNCHEON MAT♪

力を抜いた毎日の幸せの形をお届けします
firstupdate2009.07.01

濃厚でトマトのコクが違います!イタリアンの必需品 ラ・カステッリーナ トマト缶

2011-12-30 21:28:11 | モニプラ
先日、濃厚でトマトのコクが違います!イタリアンの必需品 ラ・カステッリーナ トマト缶を使ってカレーを作りましたが、とても美味しいトマト缶だったので、
ミートソースを作りました(夫が)



トマト缶を開けて中を見た時、夫が
「これはトマトの芯とヘタがなくて、調理しやすいなあ。 丁寧に下処理がしてあるよ」
と申しておりました
確かにトマト缶によっては、芯やヘタがあって残っちゃうことがよくあるんですよね

あたしが気付かない所を、しっかり気付きました

トマトと玉葱は、千切りカッターで細かくし(ブレンダーが欲しいです)、人参は2本分おろし金で摩り下ろし(ブレンダーが欲しいのでーーす見た)、それはそれは丁寧につくってくれるミートソース
めちゃくちゃ滑らかな美味しいトマトソースを作ってくれます


蛍火でコトコト作ってくれたトマトミートソースです



美味しく頂きました

ごちそうさまでした

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濃厚でトマトのコクが違います!イタリアンの必需品 ラ・カステッリーナ トマト缶

年末のとても忙しかった今日の朝、仕事の為7時10分に家を出ないといけなかったのに起きたら7時5分前
こんな事は初めてです
歯をシャカっと磨き、顔をブルンと洗い、ベロンと化粧し、出発
ギリギリセーフの飛び込みでした

これは夢なのか現実なのか、現実だとわかったとたん絶望に陥り、アタフタアタフタ体が無駄な動きをはじめ、これではダメダと歯を磨き始めました
それでも、歯を磨きながら知らぬ間に天気予報を見てる自分に失笑し、なんとか間に合いました

明日は気をつけよう

疲れて帰ってきたら、夫が作ってくれてた夕飯
いつもありがとう
美味しゅうございました
明日もヨロシク



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元気プラス 生姜の温まるおみそ汁

2011-12-30 20:30:46 | モニプラ
この度ご縁がありまして、元気プラス 生姜の温まるおみそ汁を試食させて頂きました



『元気プラス 生姜の温まるおみそ汁』は、古来から生薬として親しまれている生姜、唐辛子、
ヒハツエキスを配合した即席みそ汁です

有機・無添加みその「ひかり味噌」さんの味噌です
いつも言いますが、無添加、有機という言葉に弱く、なるべく体に良い物を食べたい40代

わかめ、長ネギ、豆腐の3種類があります
全部で20食分です



子供達2人とも、毎日毎日フラフラと遊んでばかりで、夕飯時には全然いないので、夫と2人分の味噌汁です

豆腐と、長ネギです



これは豆腐




これは長ネギ



生みそタイプの味噌と、具をお椀に入れ、熱湯160MLを注ぎます
シャカシャカと混ぜまして、
飲んでみる

ゴクン

アラマ
美味しいわああ

すごく生姜がきいてますよ
そして唐辛子が入っているので、ホカホカしてきました

味噌は白味噌なのかな


160MLとは指定されていましたが、あたしにはちょっと濃いように感じましたので、20MLを追加
とても美味しく頂きました

あたし、人生初のインスタント味噌汁
恥ずかしながら、見くびっていたようです

こんなに美味しいインスタント味噌汁なら、いつでもOKですね

寒いこの季節、お弁当と一緒に入れておけば、家族が喜ぶ事間違いないですね

ごちそうさまでした


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ひかり味噌株式会社






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