CREW Republic X 10.0 Helles

ドイツ　ミュンヘンの新進気鋭ブリュアリーであるクルーリパブリック

ドイツと言えばビール純粋令で、その拘りから生まれるビールの美味さは格別だが

このクルーリパブリック、新たなバイエルンビール文化を造る、と気合い入っているのが話題で

前から一度飲みたいと思っていて、今回の禁酒明けに呑もうと調達した次第。

（フライングで既に他銘柄を呑んでしまったが）

各種ある中から、最初はX 10.0 Helles

ドライホップドのヘレスだ

ヘレスは濃いデュンケルに対して淡いビールを指しており、有名どころだとレーヴェンブロイがそうだが

香りが凄く良くて、軽めのビールだ。

X 10.0を呑む

確かに！素晴らしい香り、それもアメリカンIPAの様なえげつない香りの強さではなく

この香りがお判りですか？的な上品な香り

口当たりは極めて軽い、キックもほとんど無い

でいて、物足りなさは感じない

素晴らしいバランスで仕上がっているからだ

ぐうの音も出ない美味さ

ご馳走様でした

話題になるのもごもっともと納得できる味わいでした。