NEBULA

英国のブリュアリTHE WILD BEER COを飲むのは初めてだ

NewEngland IPAのNEBULA

色々ある中から最初は王道のIPAから。

NE-IPAは良く分からないが、新進の英国ブリュアリにハズレは少ないので期待できる。


濁った黄金色、色から何となく想像できる

ラベルに書かれている"HAZY IPA"そのもので、まさにHAZY

かるーくフルーティ、苦味少ない

でありながらしっかりしたボディ

余韻のキレ素晴らしい、鼻に残る幸せ感

まずまず美味い


新進の英国にハズレなしの伝統は守られた。

伝統的な大企業が分かっていながら中々抜本的な軌道修正を躊躇するのと同じで

国家としての連合王国は迷走を続けているが

そんなこととは全く関係なく、しっかりと若い芽は育っていることを

このビールが教えてくれる。