先月にルパピオンのクロマツマキチョウを当てた際に併せて頼んだジン
WA BI GIN (和美人)
味付けに、津貫の金柑、ニッケイの葉、および鹿児島産のボタニカルを使っているそうだ。
まずはストレートでショット飲みでいただく。
軽くスパイシー
生姜の爽やかな甘みと香り、ツーんと鼻を抜ける
苦みは何だろう?清々しい苦味だ
トニックで割ってみる
うん、素晴らしく美味い
しばらくこれで楽しめそうだ。
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