お米偉大なり

[ 最近の出来事 ]
我が家の今期の食費予算が一昨日、底をついてしまいました。
今期と言っても、今日・1月31日までの分ですけどね。

追加予算という方法もあるのですが、ついつい労費してしまった自分たちへの戒めもこめて、このままなんとかしのぐ事にしました。

昨日は、記事にもしたように保存食の試食や、ご飯を炊いて、冷凍にしてあった鮭を焼いて、残り物のキャベツを温めて食べたり。
今日も、ご飯に漬物とかで夕食です。

明日からは、また新予算になるので、粗食生活はここまで。

しかし、こういう時とにかくありがたいのが、白米ですね。
今回もこれがあったから、このまましのごうと思ったという感じです。

自給率の問題、税金の流れ...色々と難しい問題をはらんでいる、お米つくりの農業・農家の行政。
近年注目の米粉なんかを、国策みたいに進めたりしたらどうなんでしょうね、とか思ったりもしますが。

とにかくこの白米を安定的かつ、無駄なく市場に流通させてほしいというのが、一消費者のわがままな願いです。
お米BANZAI！

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BGM♪ Forsaken Love / Clarence White
白米という事で、クラレンス・ホワイトを選んでみました。
アコースティックでもエレクトリックでも、偉大な功績を残した天才ですが、その生涯は短く終わってしまいました。
我が家の今期の予算も、短めに終わってしまったとこじつけてみます。
この世界では有名な話ですが、クラレンス・ホワイトのD-28は、その後トニー・ライスの手に渡っています。
日本人からすると、非常に親近感のわく偶然です。

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