久しぶりに家でチーズフォンデュを食べました
一番人気は やっぱりフランスパン
次はジャガイモかな
私はミニトマトがイチオシでした
ワイワイやりながら美味しかったのですが
チーズを白ワインで溶かすより、
お酒を飲まない息子と私には
ミルクを使った方が食べやすかったです
多数決で負けたパパは 取り皿に白ワインをたらして食べてました
パパ、ごめん 😅
それから・・
チーズフォンデュって上の写真のように、
フォンデュフォークに具材を刺してチーズを絡めてそのまま食べるイメージがありますが
本当はそれはタブーなんですね
一度自分のお皿に置いてから別のフォークで食べるのが正しいみたいです
スイスで日本人がそのまま食べていて
現地の人に注意されてる動画を見ました（コロナが関係している？）
私の数少ない海外旅経験・・・
独身時代にスイスで食べた記憶があるけど
その時はどうだったかなぁ～
昔過ぎて記憶がありませんが
今回は家族だけなので、そのまま食べちゃいました
チーズフォンデュセット・・！
おお～！
エバリンさんの所にあるのね～
私は土鍋でやっちゃった 笑
家族だけだったらそのまま食べても問題ないけどね～
やっぱりコロナとか関係してるのかな～
私は海外旅行の経験がほぼ無いのですが
スイスはまた行きたいな～
mikaさん いつもありがとうございます
冬にはぴったり～
オランダに帰国したJimmy＆mikakoちゃんが
チーズフォンデュセットを持っていて
（新品）それ使わないから～って
エバリンがもらったんです。
エバリン～やったぁ～家でチーズフォデュ
できる～って喜んでたけど…やったのかな(笑)
絶対あのフォークで食べてそう(笑)
スイスで私も食べましたが…記憶にないな。
お酒を飲まないので、私は牛乳の方が
ずっと食べやすかったです
パパには物足りないみたいでしたけど・・苦笑
土鍋って一度温まると冷めにくいじゃないですか
なので、ガスでまず温めて
それから焦げないように、ホットプレートの上に鍋を置いてました
卓上用のIHが使えれば一番良いのだけど
うちの土鍋はIHに対応してないので・・・
かといってカセットコンロだと焦げちゃうので使えない・・
苦肉の策でしたが、全然問題なかったですよ～
是非是非！ 😄
Rukkoさん いつもありがとうございます
毎日楽しく記事見せていただいていまーす！
我が家も本当に久しぶりでした
以前、霧ヶ峰にハイキング行った時
荷物をわんさか持ってって
山で食べたのが最後かな？
外で食べるとまた美味しい～～～ 🤩
スイス、いいですよね～
私はPAPAさんみたいに海外旅行経験がほとんどないのですが
独身時代に行ったヨーロッパは
スイスが一番良かったです
いつか、トレッキングしたいな、って思いつつ
もう無理だろうな～～
なので、今はもっぱらYouTubeで見て
一緒に歩いている気分になっています
PAPAさんいつもありがとうございます
一週間の始まりは・・☂雨です・・・
＞我が家もあのフォークで食べちゃいますよ
ですよね～？
それがチーズフォンデュの食べ方だと
私も思っていました
動画は、日本人の登山ユーチューバーさんが
スイスでガイドさんと、ガイドさんの友人（初対面）と
３人で食べてる映像だったのですが
初対面だからなのかな～ とか思ったり・・・
日本のお鍋を初対面の人と食べるのと同じ感じ？
たしかにちょっと・・・って思うかしら・・
それともコロナ禍で？
？？？があふれました 笑
正解は何なんでしょうね～
かずちゃんさん いつもありがとうございます
久々だったので新鮮で楽しかったです 😄
そっか、牛乳で割るのもありなんだ。
そっか、土鍋でやっていいんだ。
参考になりました。
近々、やってみよう！！
作ってみようと思いながら忘れます（笑）
今度メモしていきます。
私も何年か前にスイス行ったけど覚えていないなあ～
言われてみれば お皿にとって食べていたみたい・・・大鍋でしたよ。
スイス また行きたいね。
今度は 真冬に行こう！って話していたけど もう無理かな？
コロナの3年間 私達には 勿体なあって思います(*^_^*)
我が家もあのフォークで食べちゃいますよ
ルール違反だったんですね
勉強になりました
久しぶりに我が家もやってみようかな～
道具は持ってるけどもう最後にしたのは何年前でしょう？？？
はい、久々にやってみました
具材が色々楽しめるのでいいですよね～
私もスイスに行ったのは４０年前くらいです
ほぼ記憶がないですが、
もしかしたら、小さい鍋で個別だったような気もしています
それだと問題ないですけどね～
コロナで色々と食の方法も変ってしまったのだとしたら
ちょっと寂しい気もしますね
青空の向こうさん いつもありがとうございます
そうね～ 先が危ないのもそうだけど
やっぱり口につけたものを
みんなが食べるチーズに入れるってことに
外国の人たちは抵抗があるみたい
日本のお鍋もね・・・
姉妹都市交流の方たちは温泉、最初みんな入れなかったもの
今はほとんどの人が温泉大好きみたいだけどね 笑
はいびちゃん いつもありがとう！
我が家も久々でした
みんなで食べると楽しいですよね
レオさんのご主人はあまり好まないのですね
好きなものが違うと色々大変ですよね～
でも、これは一人だとちょっとね・・・
＞半ば強引に・・
お～っと どうでしょうね
ご主人さま、渋々でもお付き合いくださると
いいのですが・・・😅
レオさん いつもありがとうございます
私はけいこさんみたいに旅の経験がほとんどないですが
スイスは本当によかったです
もし、また海外に連れてってくれる、って言われたら
やっぱり私もスイスがいいです
友人もそう言ってましたっけ
登山電車でユングフラウを目の前に見たのが
忘れられないです
物価はすごーく高いですけどね 💦
スイスドメインはchなのですね～
しかもラテン語！
さすがけいこさん、勉強になりました
いつもありがとうございます
我が家も本当に久しぶりでした
たま～に食べると美味しいし、
家族みんなでワイワイしながら食べるのは
楽しいですね～
本来は白ワインを使いますが
私はそれだけで酔っぱらいになるので
途中からミルクで割りました 笑
蛍さん いつもありがとうございます
ずっと食べ過ぎが続いていて
少し気を付けなくてはいけません 💦
最初の画像を見て、チーズフォンデュ？って思ったら、
何と、ジュリア様の自宅ででしたか！😋
いつも美味しくてお洒落な手料理に羨ましく拝見しています😀
私も４０年近く前に初めて訪れたスイスで初チーズフォンデュでしたが、
チーズを付けて、そのまま食べたように記憶しています。
今はコロナで食べ方も変わったのでしょうか？
そう言えば、フォンデューフォークって、先が危なさそうだから、そのまま食べないのかな？
スイスで食べる本場のチーズフォンデュは、さぞかし美味しいんだろうね❤
スイス行きたいなぁ😍
美味しそう～( ´艸｀)
昔、長男の孫達が我が家に来た時に食べたきりかな😅
私は好きなんだけれど主人がねぇ～😓
また食べたくなりました。
今度半ば強引に作ってみようかなσ(^◇^;)
おはようございます。
友だちが何度も行きたい場所はスイス🇨🇭ってよく言ってました。
日本のお鍋〜皆でわいわいつついて食べますよね。欧米の方はびっくり‼️ ☜でもこれもずいぶん前の話。今はわかりません。
アジア圏の人たちはOKですもんね。
今日も良い一日をお過ごしくださいね😊
うちにたった一度だけしか食していませんよ～
もう、忘れてしまいましたねぇ～
おしゃれですねぇ～
本当にジュリアさんには頭が下がります。
美味しそう！
パパさんに我慢してももらって良かったねぇ～
いつもステキな記事をありがとうねぇ～