漬け物、漬けたことある？
For this topic I have been waiting long,duck.
＞もちろん、漬けたことあります❗ (^_^)v
北関東と南関東の境界？ 欧州と亜細亜の重層的存在のトルコの如き、
そんな埼玉を含む(？)北関東ほど有力な生産地ではないけれど、
ある意味、漬け物の本場、京都とアメリカの中西部に
馴染みのあるわたしは迷わず回答させていただきます。
漬けたことありますとも、と。
而して、以下、漬け物を巡る断想。
＞ところで、一番好きなお漬け物は？
【胡瓜：Cucumber】
・胡瓜の味噌漬け
・胡瓜の梅酢漬け
・胡瓜のワインビネガー浅漬け
(↗Cucumber Sandwichの具材にもなるなる)
次点：
・韓国産キムチ
・スイカの皮の方の白いとこの浅い塩漬け
(⬆これするの筑後地方から熊本県北部の人だけ？)
・梅干し⬅「梅干し」は「漬け物」の定義からして立派な「漬け物」です。
・NMB48の安田桃寧さんじゃなかった、
桃屋キムチの素に何種類か気分で香辛料とビネガーを加えて作る
同じものは二度と作れないだろう、自家製キムチ
・日本の保存食 梅干し＋英語解説付き・・・自信をもってお薦めするリブロ記事、鴨。
https://blog.goo.ne.jp/kabu2kaiba/e/6ab8b34027a868e725fb9c320c313f94
ちなみに、KABUは国としての韓国は大嫌いですけれど、その所謂「韓国産」のプトダクツ(products and productions but never produce⬅「農産物：produce」怖いもん！)に関しては、すべからく、「良いものはいい、悪いもは駄目」のスタンス。
だってね、日本のものでも駄目なものさもしいものは、東京大学系のいっちゃてる憲法研究者や立憲民主党、朝日新聞やTBS、なにより、外務省とかNGT48問題引き起こしたAKS、あるいは、鳩山由紀夫とか菅直人、等々少なくない。違いますか？ なら、問題は、
＞Any Korean in front of the others, say the other Koreans
他方、南朝鮮産・韓国産のものでも、キムヨナ姫、女子サッカー韓国代表、アンシネさん、韓国産キムチ・・・と良いものは良いのです。そう、韓国が駄目なのは「国」が駄目なのです。あるいは、「他の韓国人の前で韓国人の方がとられる日本に対する言動」が駄目なのであって、尊敬にあたいする立派な韓国人の方は南朝鮮にも日本にもアメリカにもたくさんおられる。
韓流アイドルさんは？
( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
まあ、わが家は駄目ですね。
皆さん美人さんすぎて歌もダンスも上手すぎて――「チョコレート可愛い」すぎて
――わが家のアイドルの定義(≒「ビスケット可愛い」)に反するから。
・「高麗王キムチ」韓国種ハクサイを日本で栽培
・・・嬉しい❗ けど、当分はご遠慮します。
https://blog.goo.ne.jp/kabu2kaiba/e/d77f54612bf2792dffa0a4d9399ab29d
・ソチオリンピック☆私は当然、キムヨナ姫を応援する
https://blog.goo.ne.jp/kabu2kaiba/e/93f56ef107bf381d1202a1d543bbd9fd
・日本の憲法学者はハイフライフローの連射と決め技デスティーノで
憲法改正論議のリングから放逐せよ❗
https://blog.goo.ne.jp/kabu2kaiba/e/090ba545dd647c5cedfa603fffd497d8
実は、韓国好きらしい、
NMB48のわがやの贔屓の安田桃寧さん？
・NGT48の大惨事、最大の問題点は？？？
https://blog.goo.ne.jp/kabu2kaiba/e/6b4bf69d880f23433f76e8e9642c7198
・韓国のアイドルさんが紅白から排除される❗ おいおい、それはないだろう。
https://blog.goo.ne.jp/kabu2kaiba/e/a6ac218b86b4f59bb0c24f4b3d2982f6
・NMB48 Team M 安田桃寧☆センター
↗「日本のアイドルさん」が好きなんだと痛感した記事⬅「ビスケット可愛い❗」
https://blog.goo.ne.jp/kabu2kaiba/e/f1d8c86d61bb7c26614e587d0d9ba823
そして、信用のおけるところから入手したのでないと、ちと怖いけれど、
韓国産のキムチはなかなか美味。と、そうわたしは思います。そういえば、
社会人の駆け出しの頃、大阪は阪急上新庄の長屋近くの韓国居酒屋で、
在日1世のおばあちゃんが出してくださった自家製キムチ、見事な作品でした。
そのおばあさんお人柄も尊敬にあたいする方で、勉強させていただいたりして。
懐かしい、鴨。
#welovegoo
