あんかけ焼きそば 2012-04-28 | お酒&肴&料理&レシピ ちょっと手間かかるけど、このひと手間が絶対に美味くしてくれる。 生麺を蒸して、茹でて、焼く。 あんの具が、毎回代わり映えしないのが 気に入らないなぁ~。 次回は、海鮮あんかけにしよう。