

先月末の上洛の折に
亀屋清永さんの「清浄歓喜団」2個入りを購入して
自宅に持ち帰って食べました。

大河ドラマ「平清盛」にちらっと登場していた
唐菓子(からがし・からくだもの)が同じ形をしており
ツイッター上では、「清浄歓喜団」が使用されたのではないかと
もっぱらの噂でした。

そのため、久しぶりに「清浄歓喜団」を食べてみたくなったのです。
※亀屋清永 公式サイト
⇒ http://www.kameyakiyonaga.co.jp/
⇒ http://www.kameyakiyonaga.co.jp/prod.php?prod_id=1

黒い箱がカッコイイです。

フタを開けたところ。

清浄歓喜団をお皿に取り出してみました。
ごま油で揚げてあるので、外側は
カリッとした食感が楽しめます。

上から見た歓喜団。
八つの結びは八葉の蓮華をあらわし、
形は金袋になぞらえているそうです。
「清浄歓喜団」の中にはいっているこしあんには、
「清め」の意味を持つ7種類のお香が練り込まれています。
温かいお茶と一緒にいただくと
より美味しく感じます。

但し、このお菓子は好き嫌いが分かれるようなので
お含み置きください。

