仙台・ミュンヘン・レストラン総合研究所 

仙台(ドイツ・ミュンヘンも)安いレストラン・カフェ・居酒屋・食堂の、メニュー、価格、接客についての食べ歩きブログ。

赤飯とそばの店 こわめしや(赤飯、そば、定食)

2015-09-24 | 日本のレストラン(和食・和カフェ・食堂・居酒屋)


ぶらんどーむ一番町商店街、仙台フォーラス隣にある「赤飯とそばの店 こわめしや」に数年ぶりで行きました。
こわめしとは赤飯のことです。
私はかなりの肉好きですが、お赤飯とかそばとか、地味であっさりしたものが、ごくたまに食べたくなる時があります。



店内は細長く、左奥には座敷もありました。

しばらくするとお客が入ってきました。
おひとり様の若い男性客が4人、小さな子連れの家族、御夫婦など、客層は広かったです。



そば定食 (天ぷらそばを選択)1,050円

こわめし(お赤飯)、煮しめ、お新香、8種類から選べるそばのセットです。
この組み合わせ、渋くて惹かれます。

お赤飯は、自然な桃色で、もっちりして炊き加減もちょうど良くておいしかったです。

煮しめは、昆布巻、高野豆腐、にんじん、こんにゃく、いんげんで、だしがしっかりしみていました。
長ひじきとさつま揚げの煮物も味付けがちょうど良かったです。

そばは、天ぷらそばにしました。
えびは小さめで、衣多めです。
そばの麺は、かなりやわらかめで、つゆは濃い目です。
前回食べた時も、やわらかかったので、ここのそばの特徴なのでしょうか。


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後日、こわめしがどうしても食べたくなって、再訪しました。


そば定食 (冷やし花そばを選択)1,050円


冷やし花そばのアップ

そばの上に、揚げ玉、なると、キュウリ、ネギがのっていて、冷たいそばつゆがかけてあります。
こわめしやでは、冷やしそばは今回初めて食べましたが、そばの麺は、かために茹でてあっておいしかったです。


こわめし、煮しめのアップ

今回も、こわめしは、炊き具合がちょうど良く、モチモチしておいしかったです。

煮しめは、昆布巻、高野豆腐、にんじん、こんにゃく、いんげんで、だしがしっかりしみていました。
長ひじきとさつま揚げの煮物もおいしく、こわめしとの相性もぴったりでした。


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接客は、店員さんの温かい笑顔が良くてマルでした。
そばセットの組み合わせは、本当に絶妙ですね。
気軽に入れる雰囲気も良かったし、中休み無しで営業しているので、午後3時や4時にも食事できるのが良いですね。
この街中で、こわめしやのような老舗があるのは貴重と思いました。


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こわめしやそば(蕎麦) / 広瀬通駅勾当台公園駅あおば通駅
昼総合点★★★☆☆ 3.2



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