職場の歓迎会で「Juippu（ジュイップ）」さん（仙台市青葉区大町1-4-10 大町ビルB1）に行って来ました～。新しいメンバーは若人2人。中国とドイツから来ました。ぜひ、ジュイップさんのおいしいお料理を食べてほしいと思っていました。上司のK様とD様のご厚意で、たくさんカンパをいただきました。ありがとうございます。幹事のMさんが、飲み放題付きスタンダードコース4400円を予約してくれました。ありがとうね。
10人で伺ったら、ゆったりした配置にしてくださいました。今回は、メニューのメモ書きをしなかったので、メニュー名はわかる範囲で書きます。お料理は10人分が3皿に分けて来ました。
10人で伺ったら、ゆったりした配置にしてくださいました。今回は、メニューのメモ書きをしなかったので、メニュー名はわかる範囲で書きます。お料理は10人分が3皿に分けて来ました。
（左）ピクルス
（右）前菜盛り合わせ
（右）前菜盛り合わせ
乾杯後、最初にピクルス、次に前菜盛り合わせが来ました。キタアカリのコロッケ、ソーセージのキッシュ、ゴルゴンゾーラのムース、鶏ハムのフレッシュトマトソースです。どれも手が込んでいてとてもおいしくてワインが進む味でした。
（左）タコとアボカドのジェノベーゼ
（右）ムール貝とえびの白ワイン蒸し
（右）ムール貝とえびの白ワイン蒸し
次の2品はシーフードでした。レタスの下には、タコとアボカドがいっぱい隠れていて、香りの良いジェノベーゼソースがぴったり。
白ワイン蒸しは、ムール貝とえびの食感がgood。アヒージョみたいでおいしかった。
白ワイン蒸しは、ムール貝とえびの食感がgood。アヒージョみたいでおいしかった。
（左）豚肉の炭火焼き
（右）牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
次は肉料理2品！豚肉は炭火焼だからパリッと、中はしっとりジューシーでやわらかい！
牛肉は昨年の忘年会で食べておいしかったので、また食べれて嬉しい！簡単にほぐれるほど驚くほどやわらかで、デミグラスソースもとてもおいしい！
（左）特製ローストビーフ
（右）ボロネーゼ
しっとりしたローストビーフとフライドポテトの組み合わせが絶妙なんです。
満腹状態に、〆のボロネーゼ登場。ミートソースの量が多さにびっくり。肉をほぐれるまでじっくり煮込んだ濃厚味で、とろけるチーズも入っていて、他所のボロネーゼとは違います！
和やかで楽しい歓迎会となりました。メンバーさんもおいしいと言っていたので良かった！ジュイップさんのお料理は、海外の人にも好評ですね。絶品お料理と、きめ細やかなサービスを提供してくれた店主さんご夫妻にお礼申し上げます。ごちそうさまでした。またよろしくお願いします。
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