仙台・ミュンヘン・レストラン総合研究所 

仙台(ドイツ・ミュンヘンも)安いレストラン・カフェ・居酒屋・食堂の、メニュー、価格、接客についての食べ歩きブログ。

4回目。ベトナム料理店「MYSTYLEフォー」。10月26日の日替わりは、カルビピラフと鶏唐揚げなど!

2023-10-26 | 日本のレストラン(その他アジア)




「MYSTYLEフォー(マイスタイルフォー)」さん(仙台市青葉区一番町1-11-7)に4回目の訪問です。
先週訪問した際「今日の午後から、店内でラジオの生放送があるんですよ」と代表さんがおっしゃっていましたが、仕事中のためラジオは聞けませんでした。そこで今日、収録の様子を聞こうと思いましたが、混んでいて忙しそうなので、またの機会にお願いしますね。

今日の定食はカルビピラフ。これ初めて!もしかしてこれは、お店のインスタに載っていたものかな?ピラフや炒飯など、炒めごはんが大好きなので、大盛りできるか聞いてみたらOKとのこと。しかも追加料金なしで!物価高の今、ごはん大盛りは追加料金がかかるお店が増えたけど、マイスタイルフォーさんは、白ご飯だけでなく、ピラフも大盛り無料ってすごいですよね。ホスピタリティに感謝です。


定食(日替わり、ピラフ大盛り)900円
    
4分ほどで来ました。今回も提供が早かったです。いつも思いますが、料理をおいしく手早く作れる人って、頭が良いんだと思う。早く完成するために調理の段取りを考え、複数の作業を同時にこなすんですからね。
ピラフの量の多さにテンション上がる~!角切りの牛カルビがいっぱい入って、ご飯はパラリと仕上がっていて、肉を炒めた風味もあっておいしい!唐揚げと白身魚フライも付いています。唐揚げには、卓上にあるチリソースがぴったり。炒めごはんに揚げ物の組み合わせって、すごく魅力的なセットですよね。しかも、スープにも牛カルビがいっぱい入っています。肉好きな私は嬉しい!

日によって、全然違う内容のランチって、すごく魅力的ですよね。私は外食では毎回できるだけ違うものを食べたいので、毎回とても楽しみにしています。今日もワクワクさせてくれてありがとうございました。また行きますね。





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