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クリスロードを歩いていたら、「TAJ－2（タージツー）」（仙台市青葉区中央2-5-10 桜井薬局ビルB1F）の前の看板に、「クリスマス期間限定ビリヤニセット900円」の貼り紙が。ビリヤニはインド料理で、スパイス風味の炊き込みご飯で、カレー添えです。久しく食べていなかったので食べたくなり、お店へ直行しました。
お店はビルの地下にあり、他にも居酒屋や中華屋などがあってこちらも安くておいしいですよ。
ビリヤニは、メイン食材はチキン/マトン/ベジタブルから、ライスは普通/バスマティライス、ドリンクは数種類から選べます。マトン、バスマティライス、ラッシー（ラッシーとチャイの場合は100円追加）をお願いしました。
マトンビリヤニセット900円 ＋ラッシー100円
5分ほどで揃いました。早い！
バスマティライスは長粒米で、インド料理の場合は、もちっとした日本米ではなく、パラリとしたバスマティライスのほうが合う！スパイシーなライスには、ゴロゴロとマトンが埋まっていまして、ほぐれるほどやわらかい。ライスだけでもおいしいけど、別添えのマトンカレーをかけるとさらにおいしい。
サラダはすりおろしにんじん入りのちょっと甘めなドレッシングがけで、ラッシーはさっぱりした味でした。
セットのデザートは、すりおろしにんじん、ドライフルーツ、ナッツをミルクで煮込んだもの。これ、他のインド料理店でも食べたことあるのでメジャーなんですね。にんじんの味は感じられず、ナッツとミルクの味が濃くてとてもおいしかったです。
仙台のインド料理店はどこも似通っているので、長らく行っていませんでしたが、ビリヤニを食べれたので、行ったかいがありました。マトンの量も多くておいしかったですよ。お店の方の細やかな接客も良く、中休み無しで営業しているのも助かりますよね。
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