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「チェスコ屋 Českoya」さん（仙台市青葉区一番町2-7-9 第七丸昌興業ビル6F）が入っているビルの前を通りがかったら黒板にランチメニューが書いてある！近づいて思い切りガン見。2018年10月頃にランチが水曜限定になって以来、タイミングが合わずにご無沙汰していたのでした。これは絶好のタイミングと思いさっそく入店。あれ？今までと違う方がマスターさんですね。こちらのマスターさんは、店主さんと友達で、南米コスタリカご出身。ランチタイムだけお店を借りてるんですって。
今までとの違いは、チェコ料理ではなく南米コスタリカ料理中心で、ランチは2種で火～土までだそうです。
チキンと豆入りトマト煮込みとトルティーヤ 1,000円
この日のランチは2種類あり、①チキンと豆入りトマト煮込みとライス（コスタリカ料理）②ジャークチキンとトルティーヤ（ジャマイカ料理）
で、トマト煮込みにして、ライスをトルティーヤに変更していただきました。
注文後すぐに来ました。早くていいね！トマト煮込みは鶏肉、いろんなお豆、玉ねぎなどが入って、やさしい味です。本当はコリアンダーが入るけど、好みがあるから入れていないそうです。トルティーヤにはサルサ添え。選べるドリンクはオレンジジュースにしました。
マスターさんによると、コスタリカ料理用のスパイスや肉を取り寄せ中で、これからいろんな料理を提供していきたいとのこと。また、コスタリカにはいろんなお酒があるので、こちらもメニューに加えたいそうです。
すばらしい！私は海外の料理にすごく興味があるので、楽しみにしていますよ。とってもおいしかったので、また行きますね！
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