「チェスコ屋 Českoya」、今日のランチはメキシカンホットサンドと、牛肉のトマトスープ

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「チェスコ屋 Českoya」さん（仙台市青葉区一番町2-7-9 第七丸昌興業ビル6F）でランチです。レパートリーが豊富なので、いつも楽しみなんです。


メキシカンホットサンド


　
ホットサンドが好きなので嬉しい！バゲットに、鶏肉、チーズ、スパイシーなトマトソース、ピクルスなどを挟んであります。カリッとちょうど良い焼き具合で、中の具材は、いろんなスパイスがきいた深みのあるおいしさでした。中の鶏肉はいろんな調味用でマリネしてあるそうです。時間と手間がかかっていますよね。
スープは、牛肉と野菜が入ったコクのあるトマト味で、こちらもおいしかったです。


マスターさんは、今はランチ用の魚介類の仕込み中とのこと。食べてみたい。いろんなメニューを考えて、すごく研究熱心ですよね。今日はこの後、職場に戻るのでゆっくりできませんでしたが、おいしいランチを食べれて満足しました。
ごちそうさまでした。仕事が休みの日に、昼飲みしに行きますので、よろしくお願いします。


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