鍋の季節

　独り身になって毎日悩ましいのは食事だ。もともと料理の技がなく、一人分の量を調理するのは至難。それに料理に時間をかけられないので、どうしても冷凍食品を主にしたメニューの繰り返しだ。
　今の季節は鍋が美味しいので助かる。不足がちの野菜もたくさん摂れる。茅乃舎のダシの素で鍋汁を作り、あとは何でもかんでも鍋に放り込むだけで美味しい一品になる。今日は鍋にカニの爪を入れた。