バーテンダー 井山計一さん

　今朝も目についた野菜の具で味噌汁を作った。じゃがいも、白かぶ、ネギ、大根、菜の花、焼き豆腐、鳴門わかめの具だくさん。



　今朝聴いたラジオ深夜便「明日へのことば」で登場されたバーテンダー　井山計一さんの話は面白かった。僕はカクテルを飲むことはないけど、話を聴いていたら井山計一さんが創作されたカクテル「雪国」を飲みたくなった。井山計一さんが主演する映画も封切られたようだ。ぜひこの映画を観てみたいなあ。