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ル ポンドシェル        北浜

2009年09月14日 | 淀屋橋  北浜


数年前に大正モダニズムの旧大林ビルに移転した
フレンチレストラン  ルポンドシェルです

20年前のバブル時代は大阪で超有名なフレンチでしたけど
その時は敷居が高くて行けずじまいでした。
移転する前に一度行きたかったですねえ~



さすが グランメゾンです 立派なウエインテングルームに案内されました。



テーブルも大きく 隣との間隔も広いですね

ランチは6,825円と3,150円の2コースあり
3,150円のコースをチョイス




アミューズ マロンのロワイヤルとピメントンの香る
栗南瓜のアイスクリーム
冷たいデザートみたいな突き出しです。



パンもモチモチしててウマいっす やっぱイタリアンみたいに
オリーブオイルかけるよりバターでパンが美味しいね
このあと2個お替りしちゃいました。



シャンピニオン、 ペキーオのグリエと鶏肝のテリーヌ、トーストと新芽のサラダ添え
テリーヌは目の前で切り分けてくれて、演出効果抜群でした



ほろほろ鳥の胸肉にフォアグラとクレソンのファルシ
南京のポン ヌフとモリーユ茸 ヴァン ジョーヌの香るジュ



中にフォアグラが入っていてソースをパンに付けて食べたらうめ~~



和歌山産無花果(イチジク)のローストとショコラのディアマン ガラム
マサラのソルベ



ミシュランガイド京都大阪2010  ☆☆





ル ポン ド シェル フレンチ / 北浜駅なにわ橋駅天満橋駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5





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