八尾の方に車で走らせてると、なんか美味そうな看板が、思わず入ってみました。
席数いっぱいあって、結構広いですよ このラーメン屋さん、 夜9時を回ってるのに、 ほぼ満席で
流行ってますね。
テーブルに座るとお替り自由な緑茶を持ってきてくれます。
やはり この店の売りである肉そばを食べたいところなのですが、 最近野菜が取れていないので、
野菜肉そば、 ８１９円を注文、
テーブルには無料のトッピングが置いてあります。
手前が野菜肉そばで奥がドッカンねぎ肉そば、
２００グラムの野菜がてんこ盛りに乗ってます。
小豆島産の本仕込み醤油、岡山県の濃口醤油、千葉県産の濃い口醤油の３種類をブレンドして鶏や豚のガラを
入れ、じっくり煮込み、そこに香味野菜やかつお節などをいれ、その後１５日間寝かして熟成させた
旨味のある醤油返しです。
せっかくなので、ドッかんねぎ１５７円も注文っ
煮玉子も注文しましょ
箸上げの記念撮影です。 どうも上手いこと持てないのですよね。
あ～っ 腹いっぱい。
丸源ラーメン 八尾店 （ラーメン / 近鉄八尾駅、久宝寺口駅、弥刀駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5
