ブラッスリー ポール・ボキューズ ミュゼ 国立新美術館

久しぶりの東京　せっかくなのでちょっと変わった場所でランチ

結構なボリュームのバゲット　カレー風味のチキンのリエットを

付けて頂きます。

メインは3種類の中からチョイスするのですが、

私は豚肩ロースのコンフィ　赤ワインソース

デザートはクレームブリュレ　

ポールボキューズと言えばクレームブリュレ

表面カラメルはパリッパリ　中トロ～ッ

ウマ～っ

さっき変わった場所って言ったでしょ

本当に変わった場所にあるんですよ。

コンクリートのコーヒーカップ上段にレストランが有るのです。

レストランへのアプローチは上段の渡り廊下から入ります。

向こうにも少し低めのコーヒーカップが見えますね

ちょっと上から覗いてみましょう。

こちらの方は軽食とカフェですね。

未来感あるわ～　さすが東京やね

 

きよ助 谷町六丁目

サクッとお昼にすき焼きを頂けるお店が谷町六丁目にあります。

完全お一人様仕様　誰にも邪魔されず集中してすき焼きを食べられる。

お肉もコレだけ有ります　いいお肉だわ～

さあ　始めますよ～

店員さんんが火加減を調整してくれますので、

私はヨダレを垂らしながら待っていれば良いのです。

もう食べられるよね～

卵を溶いて～　適当に入れて～

白飯に乗せてかき込むだけ　　

日本に生れてつくづく良かったと感じる時間です。