お疲れ様です。
今日は写真の「トマト」です。
頂きました。
私の家のプランタのトマトは
チョコチョコって感じで
実をつけてますが、
育て方で違いますね
メッチャ沢山出来たそうで、
こんなにいっぱい頂きました。
そこで、またまた検索です。
トマトには
リコピン、クエン酸、ケルセチン
食物繊維、カリウム、グルタミン酸
などが含まれているそうです。
リコピンは抗酸化作用をもっていて
老化の予防になるそうですよ
そして、
クエン酸は疲れを取り、
ケルセチンは血管の病気予防
カリウムはむくみ解消
グルタミンはダイエット効果あり
魔法の食べ物ですね
美味しくいただきます！