建財社 STAFF BLOG

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彩る月の秋

2012年09月22日 | 高野

これは、夕方近くの旧伊達邸鐘景閣に行ったときのものです。

 

節句、イベントの度、献立作成に苦労している娘から、リフレッシュを兼ね今回は敬老会の(行事食の)参考にしたいということです。

いつも、調理師(板前さん?)のみごとな職人技(色・形・器)に感銘を受けます。

旧伊達邸の情緒あふれる伝統美をめでながら、旬の会席料理を馳走になった。

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