ブラック・カウ

学生時代、今から二十数年前、

福井の北の庄商店街のはずれに、

「MILK」という名の小さな喫茶店がありました。

経営者が何を考えてか、

（福井ではメジャーなＮコーヒーが経営していた）

コーヒーよりも牛乳に力を入れた経営戦略？をとっていました。

つまり、牛乳を使った飲み物がメニューにたくさん載っていたのです。


その中の一つに、ブラック・カウというのがありました。

なんと、コーラと牛乳を半々で割った飲み物です。


昔を懐かしんで、今日、家で作って飲んじゃいましたよ。

そういや、あんときゃ、みゆきちゃんの奢りだったよなあとか何とか、、、。


昔飲んだ時と変わらぬ独特の味、、。

（変わるわけないか）


ビミョー、、、。

あまり、胸を張って他人に薦められた物でもないか。

この辺に、「MILK」が早々と撤退してしまった理由があるのかも、、、。


麦茶を牛乳で割ると、コーヒー牛乳の味になるとか。

私はまだ、試したことはないですが、、、。

（しまった、今年の夏、試してみるんだった）


あと、カルアーミルクってのもあるよね。

（カルーアミルクが正しいの？どっちなの？）

初めてのときは、えっ！酒に牛乳！？って思ったけど、

結構、いけるよね。

多くの居酒屋のメニューにも載ってるから、

この食感は僕だけのものじゃないはず。


話が牛乳からビールに変わるんだけど、

レッドアイ？

ビールのトマトジュース割り。

（片町のちひろちゃん（仮名）に教えてもらった）

これもいけるよね。

”よね”って誰に同意を求めてるんだろう。

まあ、ビールはそのままでもおいしくいただけるんですが、、、。


そうだ、家にあるたくさんの発泡酒！

僕はこれが苦手でしょうがないんだけど、

（まずいったらありゃしない）

これをトマトジュースで割ったら、

おいしく飲めるんじゃないかしらん。


いいことに気が付いた！

明日、早速試してみよう。