中野坂上「勝一」
青梅街道から裏路地に入ったところにひっそりとあるお店。
じつは昼はカツ丼(重)をやっていないらしいのだが、
無理を言って作ってもらうことに。
大将、ありがとうございました。
カツ重です。
丼ではありません。
ビックリするぐらい軟らかいカツ。
豚ロースを噛みしめている感覚が無い。
これはこれで年配の方にはいいのだろうが、
オヤジの歯にはもの足りない食感です。
肉をバンバン叩いていたのだが、
それが原因だろうか。
ちょっと昔のとんかつの感覚なのかな。
味は普通。
大将と近所の常連さんらしきオバサンとの会話に
耳を傾けながらいただく。
無理を聞いてカツ丼を作ってくれた大将にお礼の言葉を告げながら、
ごちそうさま。
蓋付きのお重っていいよね。
しかも丸いお重はカツ重では珍しいかも。