きのこ ゼミ ブログ

きのこ ゼミ の情報を掲載しています

シカゴピザ

2011年11月28日 | 面白きのこ情報
シカゴピザ“季節限定”ダブルハーベストを食べました。

トリュフが香るカルボナーラソース!秋の贅沢を2枚重ねたハッピーダブル!

ということできのこたっぷり。
クォータータイプで4つの味が楽しめました。

①生ハム、ポルチーニ茸
②合鴨のスモーク、マッシュルーム
③ポルチーニ茸、フレッシュモッツァレラ
④スモークベーコン、ダイスポテト、マッシュルーム

2枚重ねのクリスピータイプクラフトでかりかりの食感が満足。
下の生地にはカルボナーラソースにベーコンとチーズが塗ってあって、こってり。

何より美味しいのがポルチーニ!!
こんなに美味しいとは。
トリュフがどれだかわかりませんでしたが・・・

季節限定なので、もうすぐなくなります。
お早めに。


キノコを植えて育てて戦う防衛ゲーム Mushroom Farm Defender

2011年11月10日 | 面白きのこ情報
キノコを植えて育てて敵を迎え撃つ防衛ゲームだよ!
3種類のマップからお好きなマップを選び、難易度を選んだらゲーム開始。
キノコをアップグレードさせるだけじゃなく、Elementを購入して、キノコをクリック
した時に表示される枠の中にドラッグして装備させることができるのだ。
アップグレードを優先させるか、特殊効果を優先させるか。

Mushroom Farm Defender

★緊急告知:きのこを味わう

2011年11月07日 | きのこ ゼミ 情報メール
11/9(水)19時から21時半@2000円

スローな夕食会 森とナマケモノのつどい 次回予告です。(変更あるかもしれませんが)うまいもんを食べながら生物多様性を知る。 野生きのこから栽培までキノコを自然の恵みとして いろいろ語ってみましょう。

@カフェスロー大阪 (大阪・十三)
あらかしさん・ 自然史博 佐久間さん・キノコ栽培者 加瀬谷さん

http://slowspace.blog.shinobi.jp/
http://www.cafeslow-osaka.com/

【補足】USTREAMで生中継してますので、おうちのパソコンでも見れます。

★緊急告知:モンベル 神戸三宮店「キノコ?キノコ!キノコ♪」

2011年11月07日 | きのこ情報
11月9日(水)のテーマは「キノコ?キノコ!キノコ♪」 18:30-20:00

神戸キノコ観察会リーダーの植田 省吾さんを ゲストに招いての、素朴なきのこばなし。
美味しいきのこ、綺麗なきのこ、面白いきのこ、 不思議なきのこ、怖いきのこ。

参加費:\500(ドリンク付き) 18:30-20:00
予約:必要
定員:30名
お問い合わせ・お申し込み:ウェブサイト上の申し込みフォーム、
またはお電話・FAXで受付中。 TEL 03-5834-7966 FAX 03-5834-7972
お名前、メールアドレス、電話番号をお知らせください。
※詳細はこちら

【場所】モンベルクラブ 神戸三宮店 2Fサロン

【うえだ しょうご】神戸キノコ観察会リーダー。1962年大阪生まれ。
8年前に子供と近くの里山をハイキング中、道端に巨大なきのこを見つけて
「これは何だ!」というのが始まり。
子供の夏休みの自由研究できのこを調べている間にはまってしまう。
きのこ観察を再度公園で続ける中で集まった13人のメンバーで一昨年春に
「神戸キノコ観察会」をスタート。
神戸キノコ観察会 ウェブサイト