甘い香りに誘われて♪

先日、外を歩いていたら近くのケーキ屋さんからとても甘い香りが漂ってきました。
砂糖が焼ける匂い綿菓子と言うか、カラメルっぽい感じです
思わずクレームブリュレを作りたくなっちゃいました。
ここが、ちょっと変わってるトコかも知れませんね～
普通なら買って帰ろうと思うトコなんでしょうけど、
帰って作ろうかな・・・と思ってしまうところが
買うのは簡単ですが、沢山食べたい時・自分の好きな味を求める時・プレゼントしたい時
作りたい気分が上昇してきます。そして凄く美味しいものが出来ると
遠くにいる人にも届けたい・・・と思ってしまうのです。

ちなみに写真はバニラビーンズです。
ちょっと高価ですが、バニラエッセンスとすると香りが柔らかで旨味が違います