完成です♪

ちょっと暗いですが、完成品をUPです
チーズにまぶしてるのはやわらかいパンをフードプロセッサーで粉砕したものです。
普通のパン粉も食感としては面白いかなと思いましたが
中のチーズが柔らかいので、口当たりをソフトにしてみました

見た目、このままフライにでも出来そうな雰囲気ですよね

おつまみにピッタリかも知れない今回のチーズボール、
救急車で何度も運ばれるくらいお酒がダメな私ですが、
こんな感じでおつまみっぽい食べ物はめっちゃ好きなんです

アップで♪

昨日のチーズボールの続きです
チーズって、すごく癖がある食べ物ですから好き嫌いがハッキリ出ると思うのです。
実際、私も小学校時代までは嫌いでした
今では好きな食べ物の一つです
好んで食べないのはゴルゴンゾーラぐらいなものでしょうか

さてさて、今回は口の中でなめらかにとける（チョコレートで言うトリュフ）チーズボールに挑戦
昨日挙げた４種類のチーズにバターとホイップ少々をボールに入れて、
フォークで粗く混ぜたものをスプーンで一口大に形成
これがプレーン（写真右）ですが
これだと面白くないので、プレーンをベースに４種類のバリエーションをつけてみました。

コーヒーパウダー入り（写真手前）
ブルーベリー入り（写真左）
レーズン入り（写真左奥）
ブラックペッパー入り（ちょっと判りづらいですが写真中央奥）

・・・てな感じで、完全に酒のつまみ状態になってしまいました
完成品まで ここで掲載するつもりでしたが、昼休みの時間がなくなってしまったので、夕方に