とってもおいしいパン屋さんが

掲載のパンは私が焼いたものだけど
とっても美味しいパン屋さんが大分の別府にあるそうです。
明治くらいの佇まいで、老舗のパン屋さん

手でギュッと押さえても、もとに戻っちゃうくらい弾力があって
中身が詰まった食べ応えがある昔ながらのパン
もう３年も前に聞いた話ですが、今でも そのパン屋さんに行ってみたいと思うのです

最近はデザート的なおいしいパンも多いですが、みんなスカスカした感じなので
特にそう思います