羽田からの帰り道
宝町から東京駅へと歩く途中でお昼をいただこうかと思っていたのですが…
ふっと思いたった三田で下車して『しんぱち食堂』を訪ねます
越後屋が展開する定食業態でありまして、都内を中心に50店ほどに広がる人気店であります
ビジネスパーソンもお昼どきを過ぎた13:30にお邪魔したのですが、三田駅と田町駅を結び通りでもあることからか多くのお客様で賑わっていまして10分ほどの待ち時間の後に席をいただくことができたのですが…
カウンター席だけ30席ほどと小さなお店には焼き魚の香りや煙が漂っているのですが、女性のお客さまが多いことには驚かされます
さていただくお料理でありますが…
“ほっけ”“あじ”“サーモン”などなどすらりと並ぶ干物のほか“豚生姜焼き”なんてメニューもあって、何をいただくべきかと迷いながら…
お願いした「本さわら西京漬け定食」は、さほど大きな切身ではないもののパリッと焼かれた皮目が実においしそうでありますし、西京味噌に漬け込まれながらもしっとり感は失われることのないものでありました
ちょっと硬めに炊かれたご飯も甘味を感じることができるものでありますし、汁も出汁が香るおいしさに満足であります
お隣の方が召し上がられていた"サバの開き"はお皿からはみ出そうなほどに大きなサバが丸ごと一匹乗せられていまして…
そのコストパフォーマンスの高さにも驚きであります
【しんぱち食堂】
東京都港区芝5-27-12 金井ビル1F
03-6435-4115